МИФ и наша компания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » МИФ и наша компания » Мастеркласс » Огород.


Огород.

Сообщений 1 страница 30 из 90

1

Интересно кому или нет, но я давно хотел начать подобные тему, а то куда ни ткнись, любая тема как то странно уходит в сторону. Тут не получится. Тема специальная, а флуд буду удалять безжалостно.
Итак, огород. Точнее то, что на нём растёт.  :rolleyes: Растений масса, я когда то с разными из них экспериментировал. Результаты не забыл, а про растения вспомнил. И первое из них, огуречная трава, бурачник или бораго. Травка довольно древняя. Ещё римские легионеры пели нечто такое "Я бодрый и сильный, потому что ем огуречную траву!" Действительно, огуречная трава бодрит и возбуждает, в том числе и сексуальную активность. Это я знаю не по наслышке. А ещё обладает массой полезных свойств.
http://www.eda-server.ru/trava/pix2/borago.jpg
Выглядит она примерно так. Но снимать готовый лист желательно до появления цветоносов. Впрочем как и у всех растений, дающих листовую массу. Более подробно можно прочитать о ней здесь:
http://ukrspice.kiev.ua/special/borago.html
http://www.eda-server.ru/prjan/094.shtml
http://www.travoved.ru/ogutech-trava.htm
Ну а если вы вырастите это чудо у себя на огороде, не пожалеете. Она замечательно в салатах и окрошке. Это уже из собственного опыта. Кстати, почему огуречная трава? Если размять или размять лист, то вы почуствуете запах свежего огурца.

0

2

Вот ещё одно интересное растение. Кресс-салат. Смотришь на него, что то такое несчастное, мелкое. По сравнению с петрушкой, прямо бедный родственник. Я уж про обыкновенный салат и говорить то не буду. Вот только мал золотник, да дорог. Во первых кресс-салат в любое блюдо добавит свой непередаваемый и пикантный привкус. А во вторых, редко найдётся другое растение, по содержанию полезных веществ. В общем он стоит того, что бы его вырастить и съесть!

http://www.vashsad.ua/downloads/image/7533/cress_salad_2.jpg

Ну более полную информацию можно найти тут:
http://www.womenclub.ru/cooking/1569.htm
http://ukrspice.kiev.ua/special/kress.html
http://www.sunnygarden.ru/garden/cress.html

0

3

Какой же стол и без зелёного лука? :D А в салат!? А бдюдо украсить? Да мало ли ещё. И хорошо бы чтоб лук был свой, прямо с грядки. Вот только мороки с луком много и каждый раз сади его по новой, морозов он не переживает. Хотя выход есть. Это морозостойкий и урожайный лук-батун.
http://www.nn.ru/data/ufiles/4/79/94/799444.Luk_Batun_308300_-V-_St_4.99_.jpg
Овощ замечательный, зимует хорошо, зелени даёт много и от обыкновенного лука по вкусу практически не отличается.
Если кому интересно, здесь более подробно:
http://www.domovest.ru/zemlay/ogorod/batun.html
http://www.sparja.ru/page.php?p=lukbatun
http://www.semena.org/agro/Onion2.htm

0

4

почему-то я такой лук не встречала в продаже ((
а у меня вот круглый год была петрушка кучерявая. даже под снегом росла. примораживало ее, но все одно зеленела.  удивлялась ей в январе-феврале и кушала))

0

5

А батун надо семенами сеять. Ты что не встречала, сам лук или его семена. Лук часто продаётся как зелень, только мало кто знает что это батун

0

6

ЛАМ написал(а):

И первое из них, огуречная трава, бурачник или бораго.

Блин, а я то голову ломаю, чё за "виагра" у бабушки на огороде произрастает. :D

ЛАМ написал(а):

Вот ещё одно интересное растение. Кресс-салат

А это "интересное растение" совсем не интересно померло у меня на балконе, вернее им закусили воробьи после съеденных цветошков.

0

7

А скажите , люди добрые(а ещё  лучше покажите) как выглядит хвощ полевой, и чем он пользителен. :question:

0

8

Ну что же почитай вот тут:
http://www.provisor.com.ua/archive/2000 … setail.php
А выглядит он где то так:

http://jitnica.ucoz.ru/_pu/0/26777.jpg

http://dictionaries.rin.ru/pic/297-1.jpg

0

9

а я для себя в этом году открыла портулак. причем, сначала портулак крупноцветковый  http://s43.radikal.ru/i101/1007/3e/88cd4cf2ecdb.jpg. а сейчас портулак огородный http://s40.radikal.ru/i088/1007/f3/2a73e72b5c52.jpg. несколько слов о последнем:

В листьях портулака много витамина С, каротин, органические кислоты, белки, минеральные соли. Просто грех пропустить такое растение. Портулак очень вкусен маринованный. Растение приваривают пару минут, а потом заправляют уксусом, солью, перцем, чуть сахара. Через час добавляем тонко нарезанный лук, еще уксус, если требуется, чеснок измельченный. Можно зерна граната. И капельку растительного масла. Дайте промариноваться хотя бы пару часов. Мариновать нужно только молодые побеги. Портулак очень хорош в лепешках.

источник http://www.myjulia.ru/article/91305/
п.с и еще мне просто нравится это слово - портулак ))))

Отредактировано нубука (2010-07-09 10:41:47)

0

10

А цветущий тож едят?

0

11

МИФ написал(а):

А цветущий тож едят?

вряд ли)) зато цветы у него просто улетные, как по-мне

0

12

А жаль. Я то думал как артишок. У того именно цветы едят!

http://dic.academic.ru/pictures/wiki/files/50/275px-artichoke_cynara_cardunculus_plants_2000px.jpg

0

13

МИФ написал(а):

Я то думал как артишок. У того именно цветы едят!

никогда его не видела и не пробовала. что тоже жаль))

0

14

А его в разных декоративных штуках садят. Возле камней. Это у нас ЛАМ любитель садить это растение. Оно класно в дизайне смотрится.

0

15

анука,кто знает - где нарыть про сисюринхиум(это не ругательство, честно), а то что-то у меня не находится

0

16

АРВЕН написал(а):

где нарыть про сисюринхиум

А хрен его знает.

http://img.webme.com/pic/f/flora2010/z159.jpg
Вроде вотето.
Сисюринхий, семейство ирисовых - абсолютно беспроблемное изящное растение высотой до 15см. После отцветания остается куртинка тонкой листвы с семенными коробочками-шариками. Вредителями не повреждается. Есть и белоцветковые сорта

0

17

тута недавно собралась на"малую родину",и решила домой привести какое - нибудь эдакое растение. остановилась на одной из форм можжевельника. а потома вспомнила - моя впечатлительная тётка верит в суеверие, мол нельзя во дворе хвойные выращивать, к беде. и это я слышала не только от неё и не однократно. но в силу своей специальности как то об этом не задумывалась. а что мне скажут более опытные и мудрые? это суеверие, или дейсвительно как то связано с энергетикой?

увеличить

0

18

АРВЕН написал(а):

это суеверие, или дейсвительно как то связано с энергетикой?

Это не суеверие а обныкновенная глупость. :D Это как жеж люди то в тайге живут, а?

0

19

АРВЕН, у меня тоже  в свое время обрушились планы с посадкой елочки во дворе, ибо свекровь сделала страшные глаза и сказала, что все, счастия нам не будет, если что-то подобное (хвойное)
посадим. и все мои доводы, что это глупости (которые потом подтвердили), что ель и сосну в дом тащат на зиму и ниче, так и не смогли ее переубедить.
   а вот деревья как дуб, береза,  осина и вроде еще и акация вроде б то действительно обладают "негативной" энергией - они просто вампирят. очень интересно, что на это скажут знающие - может и это глупости...

0

20

АРВЕН, вези что хочешь и сади что хочешь. Плохих растений не бывет. Такая взрослая девочка и по сей день никак не можешь понять, что если растения и человек сожительствовали и шлифовались в течении тысячелетий, то они ещё имеют какие то моменты связанные с негативом!? Ну, положим, что-то такое, растущее в лесной чаще, малознакомое, может и может принести вред. Но то, что постоянно растёт рядом с нами... Ну совершенно никакой логики в подобных рассуждениях о том, что какие то растения (заметим особо) выращиваемые в культуре, могут нести негатив!

0

21

а она взрослая? :)

0

22

нубука, действительно взрослая девочка должна знать с каким дубом (не носящим брюки) можно обниматься в лесу, а с каким НЕТ...

Вот - почитайте и свекрови дайте прочесть... К написанному можно по-разному относится. Мнения расходятся, но суть одна - природа на больший товарищ, чем мы ей.

Энергия дерева. Лесные доноры и вампиры.
http://www.nirgos.com/clo6.htm
http://www.med2000.ru/farm/netrad/biotree.htm
http://vedrussa.org.ua/energetika-derevev

+1

23

Rayden написал(а):

а она взрослая?

Ну тута мну например терзают смутные сомнения. :D Но я их при себе оставлю.

Валери написал(а):

Мнения расходятся, но суть одна - природа нам больший товарищ, чем мы ей

Вотето точно. Мы миллионы лет сожительствуем с ними и де тот вред? :no: Уже бы давно выкорчевывали всё, что вредное.  :yep: Причём на уровне подсознания.

0

24

Что символизируют растения и чем они могут помочь.
И огород может быть оберегом дома!

http://travnik.ucoz.ru/index/0-4

0

25

ой, не знаю на счёт оберега, но я вчера была на даче, на Феоленте, - просто рай. просыпаешся в 6 утра и классно, полон сил и энергии.что-то меня последнее время как -то тянет подальше от городской суеты. пусть удобств в половину меньше, зато вокруг всё живое (и особенно комары.) :crazyfun:

0

26

Комары - это особый кайф, но с ними можно договориться - любого "антикомарина" в посредники и пакт о ненападении заключен!

0

27

Странные у девушки вкусы. С другой стороны, что с них остроухих возьмешь...

0

28

Я НЕ ПОНЯЛА, ЧТО ЗА ПРИТЕНЗИИ К МОИМ УХАМ? o.O

0

29

Можно дернуть?
Они у вас все равно плохо функционируют. Вы не замечаете, что перешли на крик. Видимо гормональный фон поплыл. Тут в соседней теме советуют девушкам овес кушать для нормализации.
Заметьте, не я советую - ученые советуют.

0

30

Rayden написал(а):

Вы не замечаете, что перешли на крик.

Я??? НА КРИК??? никогда! у меня тогда противный писклявый голос

Rayden написал(а):

Можно дернуть?

за уши дёргать категорически запрещаю! :no:

Rayden написал(а):

Видимо гормональный фон поплыл. Тут в соседней теме советуют девушкам овес кушать для нормализации.
Заметьте, не я советую - ученые советуют.

да что же вы к этим гормонам приципились?
тоесть выражать свои эмции - это у нас уже отклонения. 
я не лошадь - овёс кушать. :crazy:

Отредактировано АРВЕН (2010-07-18 14:18:20)

0


Вы здесь » МИФ и наша компания » Мастеркласс » Огород.